В книге в популярной форме рассказывается о значении молока, молочных продуктов и их роли в питании людей различного возраста. Большое внимание уделяется лечебно-диетическим свойствам молочных продуктов, указаны нормы их потребления. Описаны питательная ценность масла, сыра, творога, молочных консервов, мороженного. Приводятся рецепты молочных блюд. Даются полезные советы по использованию и хранению молока и молочных продуктов.
Состояние: отличноеПосле добавления книги в корзину Вы сможете оформить заказ и выбрать удобный способ оплаты и доставки.